2025 14 Apr

Puglia: non solo sapori, ma tanta salute!

Uno spot per la promozione dei risultati emersi dal piano di controllo della Regione Puglia, eseguito da Asl, Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Puglia e della Basilicata e da Arpa Puglia.“Filieraagroalimentare pugliese: sicuramente buona!” è il titolo del […]

2025 14 Apr

Giornata di presentazione progetto Ministero della Salute RF-2019-12369714 del 31-05-2024

Rischi microbiologici emergenti per la sicurezza alimentare che originano dalle pressioni antropiche in ambiente agricolo Istituto Superiore di Sanità Reparto Sicurezza microbiologica degli alimenti e malattie a trasmissione alimentare In collaborazione con: Istituto Zooprofilattico delle Venezie […]

2025 14 Apr

Sicurezza e qualità della filiera lattiero-casearia

Si è svolto presso la Chiusa di Chietri (Alberobello) un importante evento sullo stato dell’arte della produzione lattiero-casearia che rappresenta un settore strategico per l’economia agroalimentare italiana, con la Puglia che si distingue per produzioni di […]