Competenze
La S.S. Provincia di Taranto possiede competenze specialistiche nella diagnostica veterinaria, nel controllo delle produzioni alimentari e nella protezione dell'ambiente. Le competenze del servizio includono l’esecuzione di analisi di laboratorio per la rilevazione di malattie infettive e zoonotiche negli animali, nonché il monitoraggio delle filiere alimentari per garantire la sicurezza dei prodotti di origine animale. La sezione è anche impegnata nel monitoraggio ambientale, con un focus sulla qualità delle acque e la salute degli ecosistemi locali, in particolare per la protezione della fauna marina e delle risorse naturali. Inoltre, la S.S. Provincia di Taranto collabora con enti locali e istituzioni per promuovere politiche di salute pubblica, igiene, sicurezza alimentare e benessere animale. La sezione fornisce anche consulenze tecnico-scientifiche e supporto formativo agli operatori del settore.